Visar inlägg med etikett häng. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett häng. Visa alla inlägg

2008-09-05

Cloggerafton

Ikväll är det dags igen för den grabbiga traditionen att äta cloggern eller trombosgryta om man nu vill kalla den det.
Det rätta namnet på rätten minns jag inte, men några av ingredienserna är: rökt ost, grädde, bacon, salami, soltorkade tomater och vitlök. Pasta till.
Dessert denna gång blir pannacotta, förrförra gången blev det lite overkill med ost och kex.
Rödvin till såklart.

Om någon ork finns över i kvarlevorna ikväll ska vi se på film eller nåt.